Das Leben des Holger Krause

Ein unglaubliches Blog über ein unglaubliches Leben

Tee-Laden Helm in Minden

In meiner Mittagspause spazierte ich zufällig am Tee-Laden Helm vorbei. Er befindet sich neben dem Mindener Feinkosthaus und somit in unmittelbarer Nähe der Bäckerstraße, welche viele auch als die Fußgängerzone der Mindener Innenstadt kennen.

Da ich etwas Zeit und mal wieder Lust auf einen schönen Pfefferminztee hatte aber noch nie in diesem Tee-Laden war, dachte ich mir, guter Zeitpunkt das mal zu ändern. Wie ich vermutete, war leider nicht viel los. Ein Tee-Laden wird vermutlich nicht gerade von Kundschaft überlaufen. Und so hatte man zumindest Zeit, sich ein wenig beraten zu lassen, wovon ich auch Gebrauch machte.

Anti-Atom-Mahnwache in Minden

Gestern entschloss ich mich ziemlich spontan dazu, mit einem Arbeitskollegen zusammen auf eine von den über 250 bundesweit organisierten Mahnwachen gegen Atomkraft zu gehen. Und zwar in der Nähe unserer Arbeit, hier in Minden. Ich rechnete mit ca. 50 Leuten, mein Kollege mit etwas weniger. Wir waren also beide überrascht, geschätzte 100 Leute oder mehr dort anzutreffen.

Der Grund für die Teilnahme ist eigentlich ziemlich simpel. Ich persönlich bin gegen eine langfristige Planung mit Atomkraftwerken und gegen Laufzeitverlängerungen für alte AKWs, die unter heutigen Sicherheitsauflagen nicht mehr gebaut werden dürften. Das ist, aus meiner persönlichen Ansicht, unverantwortlich. Hinzu kommt der radioaktive Abfall, den diese Dinger produzieren und wofür es – weltweit – meines Wissens nach, noch kein richtiges Endlager gibt. Nur so “Zwischenlösungen” und die sind teilweise auch nicht gerade durchdacht. Siehe Asse.

Mindener Feinkosthaus

Letzte Woche hatte ich in meiner Mittagspause etwas Zeit zum stöbern in der Mindener City. Und auf dem Weg durch die Stadt, schlenderte ich an einem kleinen Laden vorbei, der mir bisher irgendwie nie aufgefallen war. Es handelt sich dabei um das Traditionsunternehmen “Mindener Feinkosthaus”. Seit 1885 verkauft man dort lauter leckere Delikatessen aus aller Welt und auch die lokale Prominenz, Fürst Alexander zu Schaumburg-Lippe, war erst zwei Tage vor meinem Besuch dort. Zumindest erzählte mir dies der Ladenbesitzer Jens-Uwe Müller und zeigte mir zusätzlich im hinteren Bereich des Geschäfts, einige uralte Fotos und Urkunden aus der Zeit seiner Vorfahren. Insgesamt wurde ich überaus freundlich in diesem Laden betreut und bedient. Man nahm sich richtig Zeit für mich. Auch wenn ich nicht mal halb so prominent bin, wie manch anderer Kunde dort.

Doch so prominent sind teilweise auch die Preise. Also eine Tafel Schokolade, je nachdem für welche man sich entscheidet, kann dort auch gut mal um die 2,80 Euro rum kosten. Und das für 70g Schnökerei. Doch das wirklich tolle ist die Auswahl. Denn hier geht es nicht um handelsübliche Waren, sondern wirklich um echt tolle Feinheiten aus aller Welt. Daher konnte ich auch nicht widerstehen und kaufte dort einerseits eine Tafel “Meybona” Schokolade, hergestellt aus Löhne aber verwendet wurden Kakaobohnen aus Ghana in Afrika und andererseits eine Tafel belgische “Dolfin” Schokolade mit einem Kakaoanteil von 88%. Die genießt man, da recht trocken, am besten mit einem ebenso (staub-)trockenen Rotwein. In meinem Fall einen leckeren Dornfelder, der immerhin zu erschwinglichen Preisen erhältlich ist und eigentlich generell auch ganz gut mundet. Nicht nur zu Schokolade. ;-)

Gesunde Ernährung mit Fast Food

Wer kennt es nicht? Man muss morgens zur Arbeit und hat keine richtige Lust, sich einen Abend vorher schon die Brote zu schmieren. Und ausgerechnet an dem nächsten Morgen ist es schon so spät und die Zeit reicht nicht. Also fährt man einfach erstmal zur Arbeit und überlegt sich in der Mittagspause, was man denn essen könnte. Immer wieder fällt da bei mir und meinen Kollegen die Auswahl auf Fast Food wie beispielsweise Kochlöffel, Mc Donalds, Burger King, Subway, Chinese, Dönerladen, Backfactory oder Bäcker. Doch das Essen macht Dick, hinterher ist einem immer übel, weil der Sättigungsprozess nicht schnell genug einsetzt und man viel zuviel gegessen hat und dann noch das schlechte Gewissen, dass man sich soeben wieder voll die Kalorienbomben reingedrückt hat.

Das muss so nicht sein und da ich seit einigen Wochen bereits meine Ernährung umgestellt habe, mich also hauptsächlich nur noch Gesund ernähre, also wenig Fett, möglichst kein Zucker, wenig Kalorien, viel Obst- und Gemüse, musste für solche Tage endlich mal eine Notlösung her. Also dachte ich ans Kombinieren von halbwegs nicht so schlimmen Fast Food Lebensmitteln, die wenigstens auch lange satt machen. Dabei stieß ich unter anderem auf den “Indian Salad” von Kochlöffel, der immerhin die Kriterien “Obst- und Gemüse” erfüllt sowie sehr lecker ist. Aber auch die Mehrkornbrötchen von Bäcker Schäfer, mit Hähnchenbruststreifen, Salat und einer halben Ananas, sind eine gute Wahl. Beides zusammen macht mich den ganzen Tag satt. Einziger Nachteil: Es geht immer noch sehr ins Geld. Denn der Salat kostet schlappe 3,49 Euro und die beiden Mehrkornbrötchen liegen ungefähr bei 5 Euro.

Fisch verliebt? Nordsee in Minden

Die letzten Tage war ich drei mal bei Nordsee in Minden auf der Bäckerstraße. Eigentlich hatte ich den Laden immer gemieden aber da ich meine Ernährung in Sachen Fisch auf eine neue Probe stellen wollte und dazu auch Fast-Food-Happen ala “Backfisch XXL” gehören, die natürlich nicht unbedingt gesund aber dafür aus Fisch und lecker sind, habe ich dort mal meine Mittagsportion abgeholt. Ich war zuerst überrascht, wie lecker der “Backfisch XXL” schmeckt. Hatte ich bisher doch immer angenommen, dass mir alles dort eh nicht schmecken würde. Nunja. Wieder mal getäuscht und dazu gelernt.

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